美国也发生了外卖冲击快餐业达美乐未来十年内要开 2000 家新店弥补

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  达美乐披萨第二季度财报于近日发布,因营收和国际市场同店销售增长均放缓并未达分析师预期,其股价在当日早盘交易中下跌了2.8%。

  根据财报,这家连锁披萨企业的净利润同比增长17.8% 达7740万美元;营收同比上升24% 达到7.79亿,但低于华尔街分析师预期的7.86亿。营收增速减缓原因是新店拓展速度和国际市场收入都比预期低。

  在美国市场,若算上特许经营店,达美乐披萨一共有近5700家店铺,其第二季度同店销售额上升6.9%,低空飞过华尔街分析师预期的6.82%,实现连续29个季度增长。该公司表示,达美乐的美国会员计划贡献了不少。

  不过分析师认为,近年GrubHub、DoorDash和UberEats等数据驱动的外卖平台兴起影响了达美乐披萨的发展。

  对此,CEO Allison在财报会议上表明,威尼斯娱乐平台。为了占据更大市场份额,公司要在未来十年内于美国新增2350家门店,同时今年年底前要建立两个新的供应链中心以生产披萨面团和管理配料、制服和纸箱等存货。

  达美乐披萨国际市场同店销售同比成长4%,低于路透社分析师预期的5.1%。2018上半年该公司在美国以外的新店拓展速度是近八年来最慢的。

  其国际业务完全由加盟店独立经营,总公司只通过供应原物料和设备获得收入。财报显示,第二季度的供应链营收增长了13%。

  今年六月份上任的CEO Richard Allison在他首次财报会议上说:“我们的国际市场增速的确比过往慢了。” 但他接着强调今年整体成绩还是会和过去一样好。

  前任CEO Patrick Doyle在任内的8年改善了披萨口味、营销方式、翻新店面,还简化了订购服务并发展手机应用程式。2017年达美乐披萨的全球营收首次超过必胜客;2018年年初至今,达美乐披萨的股价已经上涨约50%。

  2007年的移动订餐, 2008年追踪送餐进度, 2011年私人定制, 2012年的送餐无人机合影, 2014年智能穿戴、推特发表情订餐, 2015年胃部扫描判断口味、一键订餐, 2016年机器人送餐,支持15个平台支付。

  近三个月,达美乐披萨开通了一项新服务 ——Dominos HotSpots—— 将披萨外送至20万个没有确切地址的地点,如公园、海滩等。

  尽管有些人认为达美乐披萨更像在用技术的噱头做营销。但Kalinowski称消费者线上订披萨时的确更愿意选择达美乐。